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karkadè: effetto antiipertensivo

maggio 5, 2010

L’Hibiscus sabdariffa, noto anche come Karkadè, viene tradizionalmente impiegato nella preparazione di bevande dal caratteristico sapore acidulo-aromatico, gradite per l’effetto rinfrescante e dissetante. Sono state identificate proprietà ipocolesterolemizzanti ed antiipertensive in uno studio rigoroso. Per 6 settimane consecutive 65 soggetti adulti con diagnosi di ipertensione lieve o moderata hanno assunto 3 tazze al di di infuso di ibisco o di placebo. La pressione sanguigna era monitorata ad intervalli regolari ogni settimana.
A conclusione del periodo di indagine, il gruppo che aveva assunto ibisco mostrava una riduzione della pressione sistolica statisticamente significativa rispetto al gruppo placebo; anche la pressione diastolica risultava diminuita, ma con valori meno significativi. I risultati dello studio suggeriscono che il consumo quotidiano di infuso di ibisco, in una quantità facilmente inseribile in una alimentazione tipo (3 tazze), riduce i valori pressori in soggetti con diagnosi di pre-ipertensione e ipertensione moderata, prevenendo potenzialmente la progressione verso condizioni ipertensive più gravi. L’assunzione di questo infuso, considerata l’ottima tollerabilità, può quindi rappresentare un valido suggerimento alimentare per soggetti in queste condizioni.